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フードジャーニー
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ハンカチーフ・ブックス
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出版を希望される方へ
長沼敬憲 Takanori Naganuma 「ハンカチーフ・ブックス」編集長。30代より医療・健康・食・生命科学の分野の取材を開始、書籍の企画・編集に取り組む。著書に、『腸脳力』『最強の24時間』『ミトコンドリア“腸”健康法』。エディターとして、累計40万部を超えた「骨ストレッチ」シリーズなど。2015年12月、活動拠点である三浦半島の葉山にて「ハンカチーフ・ブックス」を創刊。
2019年、僕がこれからやっていくこと②〜コミュニケーションツール＝メディアの再構築のために。
2019年、僕がこれからやっていくこと①〜どににもないけど、ここにある《日本》を描き、全世界に向けて情報発信！
「フードジャーニー」ペルー＆ボリビア編（完結）〜２日間のフライトを経て、旅から帰ってきました！
「フードジャーニー」ペルー編⑧〜シユスタニから旅のフィナーレ・コンドルの谷へ
「フードジャーニー」ペルー編⑦〜ボリビアのティワナク遺跡からアユマルカの「異次元の扉」へ
「フードジャーニー」ボリビア編②〜ラパスから“世界最大の塩原”ウユニ塩湖へ
「フードジャーニー」ボリビア編①〜国境を超え、チチカカ湖・太陽の島＆月の島へ！
「フードジャーニー」ペルー編⑥〜クスコから標高5100mの絶景・レインボーマウンテンへ！
「フードジャーニー」ペルー編⑤〜マチュピチュ、ワイナピチュ、さらに月の神殿へ！
『フードジャーニー』ペルー編④〜クスコ、ウルバンバを経ていよいよマチュピチュ村へ到着！
